第89届全国糖酒商品交易会于10月7日至10日,在武汉国际博览中心隆重举办。本届糖酒会在各级领导的关心支持下,在有关部门和全体工作人员的共同努力下,取得了圆满的成功。本届交易会秉承“展示、交流、合作、发展”的基本原则,以更规范、更专业、国际化程度更高为目标,在展览秩序、交通保障、采购商服务、宣传推广等许多方面做出了积极有效的探索,为糖酒会进一步发展和革新积累了经验。现将本届糖酒会的相关情况通报如下:
第一部分 本届糖酒会的主要特点
1.领导高度重视,各方通力协作
对于本届糖酒会的筹办工作,武汉市委、市政府的主要领导和分管领导、中糖公司主要领导都给予了高度的重视,多次召集相关部门和机构,研究情况、分析问题、协调工作,为本届糖酒会的成功举办打下了很好的基础。
武汉市成立了由副市长挂帅、市直相关部门和单位、各区(开发区)以及武汉海关、武汉供电公司,武汉铁路局、省出入境检验检疫局等48个相关单位为成员的第89届糖酒会会务工作协调小组,按照糖酒会工作方案,统筹安排,分工负责,有序推进各项工作。
同时,市商务局全体动员,设立了8个工作小组与有关各方对接。局领导多次召集会议,安排工作,责任到人,专事专办,尽全力做好糖酒会的协调工作。市直相关部门及单位全力配合糖酒会组织机构的各项工作,为本届糖酒会的圆满举办立下了汗马功劳。
中糖新世纪国际会展(北京)有限公司全体员工,齐心协力,共同奋战,与武汉市商务局一道,圆满地完成了本届糖酒会的承办工作。
2.客商参展踊跃,交易效果显著
本届糖酒会继续按照“统一布展、集中交易”的原则进行组织,按照食品、食品饮料、调味品、食品机械、葡萄酒及国际烈酒、酒类、食品包装等产品门类进行分区,并设置了进口食品、国际食品机械、黄酒、台湾酒类等小型专区。本届糖酒会,展览总面积12.7万平方米,参展厂商2752家。从展览规模来看,本届糖酒会刷新了糖酒会室内展览面积的新纪录,刷新了秋季糖酒会展览面积新纪录。
从参展企业的数量比例来看,葡萄酒及国际烈酒企业占14.3%,传统酒类企业占24%,食品饮料企业占30.8%,调味品企业占9.6%,食品机械企业占16%,食品包装企业占5.3%。
三天半的展期,累计入场人数达23万人次,其中专业人士接近15万人次,为参展企业捕捉商机、构建渠道提供了良好的机遇。通过对展商进行调查的结果显示,本届糖酒会的参会客商对交易秩序和参会效果都给予很高评价。
从布展及展示情况来看,绝大多数企业都非常注重自身展位的设计和制作。很多展位创意新颖、制作精良,尤其是国际化程度很高的葡萄酒及国际烈酒展区,给人留下了深刻的印象,极大地吸引了观众的眼球,强化了参展企业及其产品的品牌,取得了良好的展示效果。
本届糖酒会国际化程度进一步提升。国际展区总面积达到25000平方米,比去年同期增长了31.5%。据统计,本届糖酒会上,来自海外或主营进口商品的参展商,占全部参展商的五分之一。这反映了海外食品企业对中国市场关注度不断上升的趋势,也反映出糖酒会日益增长的国际影响力。
3.广告发布形式多样,户外发布总量刷新糖酒会纪录
户外广告是糖酒会的一大特点,是企业参展参会的另一种诉求表达方式。本届糖酒会在户外广告的搭建上,首次大范围地使用了可重复利用、具备更佳安全性的标准化新材料和相应的新型吊装技术,在国内同类展会中实现了创举。
为满足参展参会企业的需求,糖酒会组织机构对户外广告非常重视,围绕武汉国际博览中心制定了“一点三线”的户外广告规划方案;武汉国际博览中心所在的汉阳区,主要是大型门楼、造型、路牌等形式,在汉阳之外的其他区域,则以灯杆刀旗相辅助;方案获得了武汉市交管局、园林局、城管局等部门的支持和同意;在组织发布的过程中,严格按照规划方案实施发布;户外发布线路总长度接近76公里,刷新了糖酒会户外广告发布总量的新纪录,为本届糖酒会的成功举办营造了浓厚的氛围。
4.规范化管理,专业化服务
规范化管理是糖酒会组织机构追求的目标之一。在总结以往招商、组展经验的基础上,本届糖酒会高度重视食品安全和知识产权保护工作,进一步完善了招商程序和组展办法,对参展企业资质和参展产品资质,均进行严格的审查和备案。展品上架前后,还安排专门人员巡查,发现问题及时整改,确保糖酒会平台的安全与规范。展会进行过程中,工商、公安等执法部门还针对游商展虫以及“场内噪音污染”和“举牌列队游行”等不规范的参展行为,实行了严厉的依法处置,维护了糖酒会的良好品牌形象。
本届糖酒会设立了举报投诉中心,通过现场设点的方式,依法受理涉及假冒伪劣商品和各类侵权行为的举报投诉,并建立起处理、转交、督办等规范的工作程序。会期受理的投诉和举报案件,均进行了较为满意的处理。
除严肃规范展场秩序,打造良好交易环境以外,为参展、参会客商提供专业化的服务,也是全国糖酒会始终致力的目标。在本届会上,组委会实施了多种举措,以提升服务质量,拓展服务范围。
在糖酒会正式会期之前,为了照顾一部分厂商的实际需求,增加了7日作为预展,增加了展示交易的有效时间。从展览实际情况来看,每日入场参观人数较为平均,较往届而言有了很大改观。大会还对会刊和参会指南的内容进行了改版,大幅扩充了对参展商和参会观众有价值的功能信息模块,增添了对论坛活动的深度导览和参展商位置索引等方便参展、参会客商的内容。此外,大会还增加了现场服务人员和服务设施的数量,主动进行“问询式”服务,取得了较好的效果。
同时,大会还将针对采购商的定向服务作为一项重点工作加以推进。大会邀请了一批长期参与糖酒会、具备雄厚实力的采购商成为首批“全国糖酒会合作采购商”,并将在今后针对到会采购商,推出了针对采购商的专向调研、点对点服务、贸易配对等服务。
5.论坛活动规格高、影响大
为了能够更好地体现糖酒会作为酒类行业“晴雨表”、食品行业“风向标”的价值,增强糖酒会的功能效果,本届糖酒会期间,组织机构联合业内知名媒体、国家行业协会等机构,在会期精心组织了一系列层次丰富、主题鲜明的论坛活动,获得了业内人士的一致好评。
10月7日下午,“中国酒业千商大会”、“第三届中国酒业营销金爵奖颁奖典礼”、“中国酒业与包装高峰论坛”、“葡萄酒网上推广和文化传播电子商务营销论坛”等活动同期举办。10月8日, “中国酒业的传承与创新”全国糖酒会主题论坛圆满举行。“第二届中国酒类及食品行业投融资峰会“、”金产品·新渠道“进口食品经销商论坛”和“调味品发展论坛“等丰富多彩,各具特色的论坛活动也于同期举办。
除论坛活动以外,本届糖酒会还在展馆内设置了 “中国白酒主产区历史与成就展”和“中国名酒收藏珍品选粹”两个公益性质的展区。系列论坛和配套活动的举办,在为大会增添了丰富的人文价值的同时,给观展者带来了更加丰富的参会体验。
6.媒体单位积极参与,报道踊跃。
本届糖酒会,得到了众多媒体单位的高度关注和积极参与。各媒体单位从积极、客观、公正的角度,全方位、多角度的宣传本届糖酒会,挖掘糖酒会的品牌内涵,报道形式多样,内容丰富。
本届会共与46家国内知名的网络及平面媒体建立了合作关系。展会举办期间,超过180家国内外媒体单位的700余名记者和工作人员,参与了糖酒会的现场报道工作,其中,人民网、新华网、中国经济网、央视网、环球网、中国新闻网等12家媒体在展场内设立了直播间,在第一时间反映糖酒会的盛况;新浪网、搜狐酒评网、华夏酒报、华视传媒等二十余家专业和地方媒体,在展区内设立了媒体展位,开展与展商和观众的互动交流。大会组织机构,也在会期内组织工作人员,深入到每个展位与企业交流,了解企业的展示、交易情况,并将企业的诉求及时反馈给媒体。
截止10日12时,据不完全统计,全国各类媒体刊发、刊播本届糖酒会相关报道近6000余条次,湖北省和武汉市的媒体单位参与热情很高,刊发、刊播相关报道已接近2000余条次。
7.政务服务高效务实,交通组织等配套工作保障有力。
本届糖酒会,武汉市各级政府及相关部门,围绕着糖酒会的政务服务、规范交易秩序、交通组织、安全保障等方面做了大量周密细致的工作,为本届糖酒会的成功举办创造了良好的政务环境,提供了令人满意的保障服务。
为了解决糖酒会期间的交通组织问题,武汉市投入了很大的保障力量,许多交警主动放弃了十一假期,为糖酒会保驾护航。整个会期,武汉市在交通组织上共投入交警2500人次,增开了三条公交专线,投入公交车1400台次,比平常增加了2倍。此外,投入糖酒会保障运输的出租车达到3200余辆次。在有关各方的共同努力下,会期交通组织工作圆满、有序。
同时,场馆的保洁、供餐、综合执法等工作也都出色地完成了任务,受到与会客商的一致好评。
第二部分 本届糖酒会的成交情况
据不完全统计,本届交易会商品成交总额为194.57亿元,其中,酒类成交总额为108.62亿元,食品饮料成交总额为73.3亿元,调味品成交总额为8.05亿元,食品机械及包装成交总额为4.6亿元。