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福州百洋海味食品有限公司

  福州百洋海味食品有限公司组建于1996年3月,地处闽江口和敖江口融合处的连江县百胜工业区,是经国家工商局批准登记注册设立、具有独立法人资格的中外合资企业,注册资本5500万元。是集海、淡水养殖、水产食品精深加工为主体的综合性企业。公司始终坚持走农业产业化道路,通过“滚雪球”式的发展,现辖有5家独资的食品加工企业和两个大型海水、淡水养殖基地及相关的产业链企业,实现了企业效益、社会效益、生态效益三大效益的有机循环与和谐发展,取得了生产规模化、设备现代化、管理规范化、产品品牌化、发展科技化五大突破。百洋公司已发展成为福建省农业产业化的明星与典型。

 

  企业效益大提高。百洋公司是福建省规模最大的水产养殖、加工、销售综合性企业。70%产品远销日本、韩国和欧美国家,出口量居马尾港口岸同行业的首位,30%产品畅销全国各地。据福建省企业评价中心和福建省企业评价协会的调查,我司水产加工品市场占有率居全省同行第一位,荣获“福建之最”殊荣。企业多次荣获“全国外商投资双优企业”、“全国乡镇企业创名牌重点企业”、“省级先进乡镇企业”、“省级出口创汇先进乡镇企业”、“省级质量第一、诚信经营企业”、“省级诚信守法乡镇企业”、“省级龙头企业先进单位”、“重合同,守信用单位”、“文明单位”等一系列荣誉。公司创建者、董事长兼总经理滕生淦,被评为福建省劳动模范,是福建省水产加工与流通协会副会长、福州市工商联合会副会长、福州市人大代表、连江县政协常委。至2003年底,公司总资产15306万元,固定资产5243万元,销售收入18142万元,实现利润1812万元,上交国家税收769万元,创外汇1350万美元。

 

  社会效益大增加。公司从事水产食品加工,需要大量水产品作原料,公司根据市场和加工的需要,除在水口库区闽清段自建淡水养殖基地、在连江县坑园罗源湾自建海水养殖基地外,还在周边地区建立和发展养殖、捕捞原料生产基地。公司通过技术指导、订立购销协议,实行保护价收购的形式,与养殖户、生产单位建立相对稳定的购销关系,结成风险共担、利益共享的公司加基地加农户的利益共同体,从而大大提高了商品化和市场化程度。公司与闽清县、连江县10680户签订了以保护价形式收购农副产品的协议、年收购数量为17200吨。公司通过实施农业产业化经营,建立购销关系,极大地带动周边农渔民养殖、捕捞积极性,将沿海资源优势转化为商品优势和经济优势,使传统农渔民变成知识化、技术化的“产业工人”。

 

  生态效益大促进。公司在水产品加工这条产业链基础上衍生出一条副业链,从而使单纯的水产养殖、加工产业链变为生态型产业链。将水产品加工过程中的下脚料等废弃物加工成有机饲料用于发展真鲷鱼、美国红鱼和斑点叉尾鮰鱼养殖,实现化废为宝。

 

  公司在实现三大效益的同时,还取得了五大突破,使自身发展成为现代型农业企业。

 

  一是生产规模化。公司现辖有连江县百胜海味厂、百洋苔菉食品加工厂、浙江苍南县百洋食品厂、福州百洋海威食品有限公司、连江县海味食品厂等5个子公司,及闽清淡水养殖基地,罗源湾海水养殖基地。公司占地面积65.70亩,建有现代食品加标准厂房,一流标准化验室,拥有日生产加工能力60吨,是福建省目前规模较大的综合性生产企业。闽清淡水养殖基地,去年网箱养殖斑点叉尾鮰鱼1800箱,成为全国最大的斑点叉尾鮰养殖基地。公司还在琯头投资区征地112.53亩,正在启动投资5000万元,规划建设一个全省最大规模的食品精深加工基地。

 

  二是设备现代化。公司一贯坚持设备现代化,先后从日本引进全自动生产线5条,5条IQF流态速冻机,冷风干燥机和较先进的金属探测仪器、全自动的切骨机,使生产操作逐步向半自动化、自动化发展,从而基本实现了真空脱水、快速烘干、自动降温、自动速冻、磁选光选的先进生产。

 

  三是管理规范化。公司已通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证和HACCP国际卫生安全管理体系认证和无公害农产品认证,全面提升了公司科学化、规范化管理水平,强化全程质量控制,荣获“农业部全面质量管理达标企业”,实现与国际标准接轨,按照现代企业制度要求,以产权为纽带组建新型母子公司制,实行股东会、董事会、监事会和董事会领导下的总经理负责制,实现公司高层管理者知识化、专业化。

 

  四是产品品牌化。公司始终坚持“质量为优”的品牌发展战略,以国内外市场需求为导向,以公司主业优势为依靠,以“特、高、精”为重点,不断创品牌,虾皮、速冻鱼丸、鱼面荣获中国国际农业博览会和福建省名牌产品称号,虾仁、鱼饺荣获福建省农业精品及名特优产品金奖。以专向配送网络、超市批发网络、出口网络三位一体营销体系为销售渠道。公司在北京、上海、武汉、无锡、杭州、苏州、宁波、南京、福州、厦门等大中城市建立销售网络,产品大部分进入麦德龙、沃尔玛、家乐福、乐购等全国480多家连锁大超市、大卖场,并远销日本、韩国和欧美国家。

 

  五是发展科技化。公司成立技术中心,重视与科研院校“联姻”,依托科研院校进行科技创新,建立技术创新体系,与福建水产技术推广总站、福建农林大学、福州大学、省轻工学院等科研院校开展科技开发合作,共同研发新技术、新产品。公司每年投入用于产品研发等科研经费达150多万元,每年都开发出5-6项新产品。公司荣获“全国食品工业科技进步优秀企业”称号,公司技术中心荣获市级技术中心,目前正申请省级技术中心。

 

  百尺竿头,更进一步。在新的发展机遇和挑战面前,百洋人决心继续以“发展”为主、以“三农”为本,走农业产业化道路,力争在今后三年实现产量50000吨,产值3.8亿元,创汇3000万美元,使百洋公司发展成为更有国际竞争力的农业产业化龙头企业。

 
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