上海思味谷林餐饮管理有限公司是一家成立于2014年的创业型餐饮公司，合伙人均为复旦高校研究生，对改变传统餐饮，创新健康餐饮有着独特的见解和坚定的信念，公司旗下品牌“大开沙界”是自选主食沙拉餐厅，倡导低油、低脂、低糖的健康饮食。目前上海拥有5家直营店，江苏、浙江、江西、广西、新疆等地也有“大开沙界”的身影，更多的“大开沙界”等待你和我们一起开发。