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山东宏曜贸易有限公司

      Campanula Valley酒庄始建于1788年,坐落在世界上规模宏大、富盛名的葡萄酒产区-法国波尔多。酒庄建在波尔多主产区里一个阳光充足的小山谷,葡萄园土壤表层是0.6到1米厚的粗砾石,砾石在葡萄生长过程中可以吸收热量帮助葡萄成熟,同事有很好的排水性能。砾石层的下面就是灰土与粘土层,粘土层的营养并不肥沃,但是对于葡萄生长来说却是件好事,可以促进葡萄根系的发展,令葡萄产量减低,从而得到更加集中,浓郁的香气和复杂的结构。酒庄拥有许多树龄45年到90年的老树,根系可以达到20米之深,能够深入到更深层的土壤从而汲取到更难得的养分,同时自身积累的风味也更丰富,因此老藤能酿出风味非常集中、繁复、多变的佳酿。另外,老藤葡萄酒还有非常结实的单宁结构,陈年潜力巨大。 

    法国风铃谷酒庄始建于1788年,由贝纳德教堂的奥朗神父创立。坐落在法国波尔多一个阳光充足的小山谷,酒庄毗邻贝格勒孤儿院,每当风吹过山谷,孤儿院孩子们窗口的风铃声就会传遍山谷,奥朗神父就把酒庄所生产的首瓶酒命名为风铃谷并一直延续至今。  
    酒庄内葡萄收获采摘完全使用传统方式,由镇上的人手工摘选,在葡萄园里的运输车上人工挑选,随后即运到酒庄酿酒工厂内去梗破碎后便入发酵罐。发酵基本上是自然进行的,尽量减少人为干预。橡木桶陈酿时间一般为12-36个月。
 
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