枣庄市湘味食品有限公司（原枣庄市山亭区湘味食品厂）该公司位于中国豆制品第一镇——城头。本地区交通十分便利，京福高速公路、京沪铁路、104国道由此贯穿，是全国生产豆制品规模最大的生产基地，享有豆制品之乡“中国豆制品第一镇”的美称，湘味食品有限公司位于城头镇豆制品基地，企业占地面积6500平方米，建筑面积2800平方米，现拥有管理人员5名，职工86名，年生产量300000余箱。湘味食品有限公司，采用国家食品卫生标准，现已取得安全生产许可证QS认证，并注册了“宏旺”和“畅仔”两个商标，真空包装和微波灭菌等先进设备，目前湘味食品有限公司已开发出素羊肉、素牛排、素牛筋、素鸡翅等十几个品种。该公司生产的食品以优质大豆为原料，湘菜名师料理，具有麻、辣、香、鲜等特点，富含植物蛋白和钙磷、铁等矿物质及微量元素，不饱和脂肪酸，胆固醇含量低，口味独特，兼有香辣可口、清淡怡人实为居家、旅游、休闲之佳品。本产品已远销长沙、武汉、成都、沈阳、临沂、郑州等十几个大中城市。