每一滴水都经过长年的自然渗透，渗入距今4.95亿年之前的寒武岩含水层，该岩层绝对年龄4.95—5.4亿年之间，是地球首次生命大爆发时期，这一爆发式的生物演化过程被称为“寒武纪生命大爆炸”。寒武岩层、纯净无污染、富含多种矿物质和微量元素。在渗透过程每一滴水都携带岩层精华，形成独特的延民生态泉天然弱碱水。水质甘甜、软硬适中，内含指标匀称，越喝越想喝。被誉为生命水、养肝水、黄金水。

 

    吉林省钓鱼台酿酒有限责任公司是一家专业从事酿酒工业的企业，好水必然酿造好酒，所以产品销向全国各地。为更适应市场的发展，充分利用得天独厚的天赋资源，专项上马投资两个瓶装水车间，采用德国全自动生产设备。日产量达6万箱，现有产品规格560ml×12瓶、348ml×12瓶两种。　　

 

    公司占地100亩，水源含养3000亩。共计投资8千万元人民币。