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安徽绿能食品有限公司

      安徽亳州是中国最早产粉皮的地方,迄今已有上千年的历史,华佗故里亳州,自古以来就盛产优质绿豆,尤以盛产精制绿豆粉皮而久负盛名。相传晋代涡河东岸居一隐士,常食绿豆,以养生,初食法简单。一日隐士梦得关羽授其绿豆粉皮制食之法,翌日即如法炮制。食之,果然味美清爽,传于乡里,邻人皆效法,久之形成产业,造福一方。据史料记载:亳州生产粉皮始于东汉,兴于明代,有两千多年的历史。药典称:绿豆温胃解毒,清热消暑,有极高的药用价值和保健作用。1384年红巾军建大宋,定都于亳,是年朱元璋投靠红巾军,被小明王封为左副元帅,并送“绿能”绿豆粉皮百石,朱元璋食之,觉味美,餐餐思念,难以忘怀。1386年朱元璋建立明王朝,遂令将“绿能”粉皮列为“岁贡”,故“绿能”粉皮也称“贡皮”,声名随之远扬,美誉四方,流传至今。 中医称:绿豆清热消暑,温胃解毒,常食有益健康。绿能粉皮以精选上等绿豆为原料,采用绿能独有优质深层地下水,经多道工序,手工精制而成,其形如满月,色若美玉,晶莹剔透,入口滑爽,清香沁脾,为纯天然绿色素食,餐中佳品。现有产品六类十五个品种。亳州市绿能食品有限公司始建于2005年,本厂占地20000多平方米,拥有固定资产1800多万元,各类专业技术人才32人。企业自重组以来,以生产健康、优质、绿色食品为己任;以引领行业走向正规化、标准化、现代化为方向;以“信和志诚,崇智厚德”为宗旨,不断加大科技投入,夯实企业基础,使企业步入了高速良性发展的快车道。先后通过了“绿色食品A级产品”认证和食品行业“QS”认证,成为全省同行业唯一一家通过上述认证的企业。年销售收入达2000多万元,呈现出产销两旺,供不应求的蓬勃发展态势,是当地乃至全国最大的粉皮专业生产加工企业,被评为市级龙头企业。本厂主营产品“绿能”牌绿豆粉皮,秉承传统工艺,精选地产上等绿豆为原料,配以富含多种矿物质的矿泉水,经10余道工序,手工操作,精制而成。其形如满月,色如美玉,晶莹剔透,入口爽滑,清香沁脾,实为餐中之佳品,礼中之上品。目前,本厂按照现代企业制度的要求,以人为本,建立健全各项规章制度,完善质量保证体系,努力打造一支高素质的职工队伍,力争五年内把绿能粉皮有限公司建成集科研、工贸、生产于一体,年销售额过亿元的大型企业集团,成为消费者的首选品牌。

 
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